A Vinícola Brasília completa dois anos de atividade e celebra a data com uma programação especial em meio às comemorações dos 66 anos da capital federal.
A vinícola, inaugurada em abril de 2024, é fruto da união de dez famílias produtoras: Alto Cerrado, Boa Vista da Mata, Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena e Villa Triacca. A maioria dessas famílias é originária da Região Sul e se estabeleceu no Distrito Federal nas décadas de 1970 e 1980.
Os produtores utilizam técnicas como a dupla poda e a colheita de inverno, aproveitando as condições climáticas do Cerrado para o cultivo de uvas.
Para marcar a dupla comemoração, a programação tem início na segunda-feira, dia 20. O primeiro evento será o lançamento de um rótulo exclusivo: o primeiro espumante de Chenin Blanc da vinícola Marchese. O espumante é produzido pelo método tradicional e já conquistou uma medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil antes de seu lançamento oficial.
Na terça-feira, dia 21, está programado um fim de tarde no jardim da vinícola, com música de DJ, vinhos servidos em taça e garrafa, e opções de comida. O ponto alto das comemorações acontece na sexta-feira, dia 24, com um jantar harmonizado na cave da propriedade.
Este jantar marca o lançamento do rótulo Tempranillo Brasília 66 anos, criado especialmente para homenagear a capital e destacar o potencial da vitivinicultura local.
Em apenas dois anos, a Vinícola Brasília já acumula mais de uma centena de premiações nacionais e internacionais, evidenciando a qualidade dos vinhos produzidos na região. Ronaldo Triacca, diretor de Relações Institucionais da Associação Nacional dos Produtores de Vinhos de Inverno (Anprovin), resumiu o progresso: “Estamos fazendo 50 anos em 5”.
Além da produção, iniciativas de sustentabilidade são parte do projeto, incluindo o reaproveitamento de água e a preservação da vegetação nativa. O desenvolvimento econômico do setor também é incentivado.
O Governo do Distrito Federal dá suporte ao enoturismo por meio de um grupo de trabalho que envolve vários órgãos e parceiros. Uma das ações é a estruturação da Rota da Uva, que promove visitas às vinícolas da região. Informações sobre o roteiro estão disponíveis no site da Secretaria de Turismo do DF (Setur-DF).
Outro marco recente para o polo vitivinícola é a inauguração de um laboratório de análises no final do mês de março. O investimento foi de aproximadamente R$ 4 milhões. O espaço, equipado com tecnologia avançada, oferece agilidade e precisão nas análises, eliminando a necessidade de enviar amostras para o Rio Grande do Sul.
Segundo Ronaldo Triacca, o laboratório atende a uma demanda dos produtores e será importante para a certificação dos vinhos de inverno e para a melhoria do padrão de qualidade.
Isabella Bonato, da vinícola Oma Sena, destacou o caráter coletivo da iniciativa. “O que um ganha, todo mundo ganha”, afirmou ela, ressaltando a cooperação entre todas as famílias envolvidas no projeto.
